Titel:
Traité de la pomme de terre
Untertitel:
sa culture, ses divers emplois dans les préparations alimentaires, les arts économiques, la fabrication du sirop, de l\'eau-de-vie, de la potasse, etc
Ausgabe:
-
Erscheinungsjahr:
1826
Ausgangssprache:
Französisch
Kulturkreis:
-
Autor:
Payen, Anselme Mehr Chevallier, Jean Baptiste Alphonse Mehr Verlag:
Thomine
Erscheinungsort:
Paris
DDC:
633 Feld- und Plantagenfrüchte
Standorte:
Berlin - Staatsbibliothek (StaBi)
London - British Library, St. Pancras
Übersetzung:
Ueber die Kultur und mannigfaltige Anwendung der Kartoffeln Mehr
Vollständiges Handbuch der Stärke-Fabrikation aus Kartoffeln u. Weizen Mehr
Datenbank:
SÜB-Rom
Kommentare:
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